ちょっと珍しいカカオティー
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作成日時 : 2012/02/23 10:59
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最近気に入って飲んでいる紅茶がこのカカオティー。
1月にマチュピチュ旅行した際クスコにあるカカオミュージアムで夫が買ったもの。
(私は高山病に苦しめられホテルでお留守番でした・・・)
ペルーは意外にもカカオの産地で、
特に有機カカオの生産量は世界第2位なんです。
こちらの紅茶、香りはまさにチョコレートそのものですが、
見た目にも反して酸味のあるかなりあっさりなお味。
飲んだ後にほのかに口の中に残るチョコレート風味が
クセになりそうです!
カカオにはテオブロミ・ポリフェノー・鉄・マグネシウム、カルシウム、
カリウムなど、不足しがちな栄養分をバランス良く含んでいる上
この殻はただローストした糖分・脂質もゼロ。
ヘルシーな上、リラックス効果もあるので
私は疲れた時によく飲んでいます。
こちらはリマではお目にかかれないのが残念ですが、
まだたくさん残っているので大事に飲もうと思っています♪
日本ではピエールマルコリーニで扱っているみたいなので
ご興味のある方は是非お試しくださいね。
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